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手机投注何时恢复:黄金冰皮月饼

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文章摘要:手机投注何时恢复,开张第一天可是他根本没得空施展火之力 我就让你知道什么是真正我倒要看看。

编辑:银河线上娱乐网址手机版下载 时间:09-19

材料

糯米粉65,手机投注何时恢复:粘米粉60,澄粉30,云硒黄金粥30,糖粉40,炼乳40,牛奶200,色拉油30,馅料适量

做法

小诀窍

1.云硒黄金粥放入料理机打碎成粉状,充分过滤后,留细粉备用

2.倒入炼乳、牛奶、色拉油、糖粉,混合搅拌均匀

3.再加入澄粉、粘米粉、黄金粥粉,搅拌均匀,最后加入糯米粉,搅拌成无颗粒的粉状煳,静置30分钟

4.粉煳入蒸锅开大火20分钟,中间要搅拌一次,搅拌均匀再盖回继续蒸。蒸熟的面煳取出,快速用筷子使劲的搅拌至顺滑。等待其冷却,就是冰皮了。也可以放入冷藏室,一般冷藏1小时,加速降温。

5.锅烧干,放入糯米粉,微火炒2~3分钟,炒至粉出香味微微发黄即可,糕粉就做好啦。炒完以后后沾点尝尝,没有生粉味道就表示熟了。

6.冰皮冷却后,把冰皮分成30g一个的圆球,馅料提前分成20g一个的圆球,(馅料可以是红豆馅,可可馅,抹茶馅等,按个人口味)

7.在手上拍点糕粉防粘,然后将冰皮放在手心压扁成饼状,中间放入一个馅料圆球,用冰皮把馅料包住,并慢慢往上推,就像包包子一样,直到把馅料全部包裹住,收口,搓圆

8.在模具里撒点糕粉,让糕粉均匀粘在模具壁上,然后把多余的糕粉倒出来。这样可以方便一会脱模。然后把包好的冰皮面团放进模具,用手压实,把模具倒扣过来,脱模,冰皮月饼就做好了。可根据自己喜好在冰皮中滴入蓝莓汁,蔓越莓汁,紫薯汁,芒果汁等,这样做出来的冰皮月饼颜色丰富,颜值更高。

常温下制作完毕后,装到保鲜盒里,放到冰箱里冷藏后食用,口感更好。若是一时吃不完,最好的储存办法则是直接冷冻。吃前半小时拿至冷藏室,才可获得最佳口感。一般冷藏2天,冷冻7天,请尽快食用。

冰皮月饼,冰凉可口,甜蜜清新。祝您中秋快乐,阖家团圆!

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